品田牧場終於來高雄開店了,自從在PTT上看到消息後
就一直等著品田牧場開募,可惜開幕第一天中午、晚上預約都滿了
所以這次我就早早就預約了,週六要吃我週二就給他打電話去預約
品田牧場 高雄中山店
高雄市中山二路507號1F
TEL 07-2157072
營業時間
11:30~14:30 ( 最後點餐時間14:00 )
17:30~22:00 ( 最後點餐時間21:00 )
中午11:30和晴就到品田牧場,剛開沒多久,店內客人不多
接近中午12點時,客人陸續進來一下子整間店就坐滿了人
服務小姐很親切的帶位,介紹餐點
趁位置還沒坐滿,趕快拍一張照
幸福套餐是只有週一到週五的中午供應 (例假日不供應)
有前菜、主餐(任選一種)、附餐,NTD 230 (外加10%服務費)
元氣套餐是週末假日、晚上供應,NTD 290 (外加10%服務費)
有前菜、主餐(任選一種)、附餐、甜點(冰淇淋或奶酪選一)
和飲料(水果茶或咖啡選一)
品田牧場的點餐,是會附上一份點單,由客人自己選定畫單後
服務人選會過來在確認一次畫單的餐點
前菜 梅漬蕃茄 + 附餐 高麗菜絲
梅漬蕃茄是去皮小蕃茄以梅子醬醃漬
酸酸甜甜的很爽口,相當好吃
可惜不能續加,不然我一定要續
高麗菜絲上桌時小姐沒跟我們說要淋上芝麻醬一起吃
還是後來聽到別桌的服務小姐說了才知道
所以我就沒淋醬直接吃了,高麗菜絲切太細碎了
感覺是切好放一陣子了,口感有些乾
而且帶一點點苦味,沒有鮮甜的味道
我是很喜歡吃生菜的人
不過品田的高麗菜絲我吃個幾口就不想動筷了
附餐
日出越光米:米飯吃起來滿Q的,不會濕濕糊糊的
晴覺得勝博殿的越光米飯比較好吃
鮮魚味噌湯:很好喝,味噌湯的鹹度剛好,和魚很搭
和我之前喝的那種台式味噌湯味道不一樣
金針菇茶碗蒸:剛上桌茶碗蒸還是溫熱時,口感超滑順,高湯的鹹度剛剛好
不過茶碗蒸冷掉後,蒸蛋的口感較硬一點
漬物:有白蘿蔔和海帶兩種,蘿蔔的酸度和鹹度都剛好,清脆爽口
海帶我覺得太甜了一些,會膩
蘋果冰醋:喝起來不太酸,還滿順口的
咖哩醬
突然很想吃咖哩,所以就單點了一份咖哩醬
品田牧場的咖哩和COCO壱番屋味道相比
辛香料的味道比較重一些,也比較沒那麼甜
不過很好吃,而且裡面不是用馬鈴薯而是用地瓜
沒想到香甜的地瓜和咖哩還滿搭的
沙朗豬排 + 香酥炸蝦
這是晴選的的主餐
和勝博殿一樣也是要自己研磨芝麻用豬排醬
晴的吃後是覺得,炸蝦的肉算是有彈性
但可能是因為冷凍蝦的關係,所以口感有一點點鬆軟
炸蝦的炸皮很酥脆,不會油膩
和塔塔醬搭著一起吃,因調味較重,吃久了會膩口
沙朗豬排我有吃一塊,豬排麵衣一樣也是酥脆不油膩
肉吃起來不會太乾,但我不覺得肉吃起來很嫩
炸豬排的厚度剛好,不會太厚,沾著豬排醬一起吃滿搭的
山藥蘆筍 + 海苔培根起司豬排
這個是我選的主餐
我覺得山藥蘆筍豬排的肉質很硬
而且筋頗多,很難咬斷
味道還滿清淡的,要沾豬排醬吃會比較好
海苔培根起司豬排的肉相較之下很軟,不會很難咬斷
起司是屬於輕起司,吃起來味道較清淡,不會膩
吃到一半服務小姐過來詢問我們對今天的餐點是否滿意
我就跟她說我覺得山藥蘆筍豬排的肉太硬了,又有筋很難咬斷
小姐就一直說不好意思而且會跟主廚反應
沒想到就在我將豬排吃到最後一口時
服務小姐突然拿著菜單,走到我旁邊
態度很好的問我是否要在換個主餐
當下我都已經吃到最後一塊山藥蘆筍豬排了......
所以就拒絕小姐的好意了
哈哈 如果再早一點問我的話,我一定會換的
和風鮮蔬捲
我其實有印出兌換卷,但忘了拿出來給小姐兌換,就想說算了
但因為我沒有換新的主餐,服務的小姐就送一份招待我們
因為小姐一開始是說會送一份點心招待我們
我就以為這個『點心』是甜的點心,所以一上桌時我還嚇了一跳
鮮蔬捲還滿好吃的,外皮酥酥脆脆的
內餡吃起來,我覺得有點像水煎包的內餡
冰水果茶+奶酪
水果茶味道不會很酸,較偏甜一些
奶酪奶味很濃,味道滿順口,滿好吃的
冰咖啡+紅豆抹茶冰淇
冰咖啡晴有喝完,感覺上應該不難喝
抹茶冰淇淋我有吃一口,抹茶味很濃
應該是用明治冰淇淋
那一天去品田牧場用餐,餐點和服務態度整個的感覺都很不錯
但結完帳由裡面的門走出去要上廁所
才發現原來品田牧場的廁所是附在隔壁大樓1樓的左右側,讓我有點傻眼
女廁整潔度也有待加強 ( 可能也是因為誰都可進去上廁所吧...... )